FSW (Food Safety on Wheels) (सचल खाद्य प्रयोगशाला) द्वारा कृत कार्यवाही का विवरण :-
आज दिनांक 18 मई 2023 को सहायक आयुक्त (खाद्य) गोरखपुर मंडल, गोरखपुर द्वारा प्रदत्त एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से भभौली रुद्रपुर देवरिया में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 15 नमूने जांच किए गए जिनमें छेना मिठाई 02 नमूना, डोडा बर्फी 01, लड्डू 02 नमूना, काली मिर्च 01 नमूना, टाफी 01 नमूना, मानक के अनुरूप नहीं पाए गए।
इंदुपुर देवरिया में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 15 नमूनों का जांच किये गए, जिनमें कराची हलवा 01 नमूना, लड्डू 02 नमूना, छेना 02 नमूना, मिल केक 01 , मानक के अनुरूप नहीं पाए गए।
गौरी बाजार देवरिया विभिन्न खाद्य पदार्थों के 10 नमूनों का जांच किया गया, जिनमें छेना 01 नमूना, नारियल लड्डू 01 नमूना, मालमोहन 01 नमूना, कलाकंद 01 नमूना मानक के अनुरूप नहीं पाए गए।
मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जांच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया।
एफएसडब्ल्यू वैन का संचालन सुश्री प्रीति चौबे, खाद्य विश्लेषक एवं श्री अजीत कुमार त्रिपाठी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं श्री संदीप कुमार श्रीवास्तव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं श्री राम भारत यादव, खाद्य सहायक द्वारा किया गया।
(रमेश चंद्र पाण्डेय)
सहायक आयुक्त खाद्य -ll
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन देवरिया